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Departamento de Ciências Naturais, Matemática e Estatítica

Mangas são destaques em artigo científico

Ensino, Pesquisa, Publicações 10 de dezembro de 2021. Visualizações: 392. Última modificação: 24/12/2021 12:54:30

(Fonte: Vilvert et al., 2021)

O professor Dr. Klebson Gomes, do DCME, integra o grupos de autores que recentemente publicou um artigo sobre um estudo da avaliação do efeito de sacos biodegradáveis, produzidos ​​à base de quitosana  e óxido de grafeno, na qualidade do pós-colheita de mangas ‘Palmer’, durante o armazenamento refrigerado. O trabalho tem o título Chitosan and graohene oxide-based biodegradable bags: An eco-friendly and effective packaging alternative to maintain postharvest quality of ‘Palmer’ mango (na tradução livre Sacos biodegradáveis à base de quitosana e óxido de grafeno: uma alternativa de embalagem ecológica e eficaz para manter a qualidade pós-colheita da manga ‘Palmer’), de autoria de João Vilvert, Sérgio Freitas, Maria Ferreira, Ricardo Leite, Klebson Gomes e Edna Aroucha e pode ser conferido clicando aqui. “Nossos resultados sugerem que as sacolas biodegradáveis ​​à base de quitosana são uma alternativa ecológica e eficaz para manter a qualidade pós-colheita da manga ‘Palmer’ durante o armazenamento refrigerado” (Retirado do resumo do artigo). Parabenizamos o prof. Klebson, bem como todos os autores, destacando os professores João Vilvert e Ricardo Leite, que são integrantes, também, desta instituição.